Víno polosuché, neskorý zber
0.75l
Víno z hrozna dopestovaného v Hlohovci, v minulosti i dnes nazývanom ,,mestom ruží“ sa vyznačuje plnosťou, vysokou extraktívnosťou, aromatickosťou a korenistosťou. Hrozno dáva zlatožlté vína, niekedy až jantárovej farby. Vôňa je silná, plná a korenistá, dominujú v nej kúsočky sladkého sušeného a tropického ovocia, med, korenie či niekedy ťažké parfémové tóny. Chuť je ťažká a silná, plná, extraktívna, aromatická až korenistá ale lahodná. Prechádza do guľatej, medovokorenistej chuti.
Menu: Hodí sa k špeciálnym úpravám hydiny, ázijskej kuchyni, jedlám s kari korením, k pečeným rybám, údenému mäsu, pikantným bielym mäsám, jemným aromatickým syrom, syrom s bielou plesňou. Ku kačacej a husacej pečeni.
Cukornatosť hrozna: 22,0°NM
